Thực hiện theo đúng quy định của UBND thành phố Hà Nội về việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hàng ngày, đúng 6h sáng Đại diện Ban giám hiệu nhà trường, 1 đồng chí Giáo viên (nhân viên), 1 đồng chí bảo vệ trực theo ca có mặt để kiểm tra cảm quan toàn bộ thực phẩm được Công ty bếp ăn Ban Mai nhập về theo đúng định lượng và thực đơn xuất ăn của giáo viên và học sinh.
Qua quá trình kiểm tra, giám sát nhà trường luôn thực hiện tốt việc kiểm soát thực phẩm đầu vào có đầy đủ tem, mác đúng theo danh sách nhà cung cấp thực phẩm từ đầu năm học mà Bếp ăn Ban Mai cung cấp. Về mặt cảm quan, nhân viên giám sát luôn sờ tận tay, nhìn màu sắc, ngửi mùi trực tiếp đảm bảo cho mỗi bữa ăn của các con học sinh luôn đủ cả về định lượng lẫn chất lượng.
